Patates viues? Patates rosses? Patates fregides?

 

 

patates viues

 

 

Fa uns dies parlava amb un home gran, dels que viuen en un poblet des que eren petits, i en parlar que era hora de dinar, em va comentar: a casa avui, farem un dinar senzill, menjarem una mica de peix fregit, patates VIUES i per postres una tallada de meló, dels de tot l'any.


Ho explicava amb tanta afició, que ja m'imaginava a la seva taula i, més, menjant una tallada d'aquests melons tan dolços, diferents dels que trobem als supermercats. Melons que tenen tota la dolçor del món.


No obstant em va quedar un dubte: patates viues.


Fa anys, a casa, havia sentit als avis parlar de patates viues. No obstant, ja no recordava la paraula.


Patates rosses, patates fregides,… sí…Però viues… no.


Ho he preguntat a altra gent i em diuen que sí, que saben què són patates viues. Que encara es diu en algunes cases.

 
Hi ha qui no ha sentit a parlar de patates rosses.


La llengua té aquesta riquesa. Per això…. i vosaltres…


Qquin nom els doneu a les patates de la foto?


Fregides? Rosses? Viues? Un altre nom?

 

[@more@]



Quant a nuriettaupi

Sóc empordanesa de naixement i de cor. M\'apassiona escriure i explicar-vos els meus pensaments i opinions i també escriure en aquest bloc. De fet, sense vosaltres, no tindria sentit Gràcies per visitar-me.
Aquesta entrada ha esta publicada en General. Afegeix a les adreces d'interès l'enllaç permanent.

3 comentaris a l'entrada: Patates viues? Patates rosses? Patates fregides?

  1. Roc diu:

    Patates viues? No ho havia sentit a dir mai… ni tampoc rosses! Jo sempre he sentit anomenar-les fregides…

  2. dErsu_ diu:

    La meva mare feia patates al forn amb all i julivert, patates vídues, en deia. Clar, que la meva mare és molt creativa, en això del vocabulari.

  3. Núria diu:

    Francesc,
    No sé exactament d’on ve aquest nom, però a vegades he pensat que era perquè quan les agafes i cremen les deixes anar ràpid. Però és pura filosofia. No ho sé. Hi ha qui diu que ve de patates viudes, sense cap amaniment.
    Sembla raonable.
    Et convido a visitar el meu nou bloc http://nuriaupi.blogspot.com

    i salut des de Palafrugell que és on visc ara.
    Núria

Els comentaris estan tancats.